Receita de Beijinho de Coco com Leite Condensado
Beijinho de Coco com Leite Condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100g de coco ralado
50g de coco ralado para enrolar
Cravos-da-índia para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar completamente.
Unte as mãos, faça bolinhas e passe no coco ralado seco.
Decore com um cravo-da-índia no topo e sirva.
Dicas extras:
Para um sabor mais especial, adicione leite de coco à mistura.
Se quiser um toque mais gourmet, envolva com chocolate branco derretido antes de passar no coco.
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