Receita de Bolo de Laranja com Calda de Açúcar
Bolo de Laranja com Calda de Açúcar
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
Acrescente o suco de laranja e o óleo, misturando bem.
Adicione a farinha peneirada e misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e regue com a calda de açúcar.
Calda de açúcar:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de suco de laranja
Modo de preparo da calda:
Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até formar uma calda consistente.
Regue o bolo já frio e deixe secar antes de servir.
Dicas extras:
Utilize laranjas frescas para mais sabor.
Decore com raspas de laranja para um acabamento especial.
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