Receita de Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho
Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de leite em pó
100g de chocolate branco picado
Leite em pó para enrolar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione o leite em pó, misturando bem.
Deixe esfriar completamente.
Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe no leite em pó.
Coloque em forminhas e sirva.
Dicas extras:
Para um sabor mais intenso, acrescente uma pitada de sal na mistura.
Se quiser um toque crocante, recheie com uma avelã ou amêndoa.
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