Receita de Torta de Banana Caramelizada
Torta de Banana Caramelizada
Ingredientes:
200g de biscoito de leite triturado
100g de manteiga derretida
6 bananas maduras fatiadas
1 xícara de açúcar
½ xícara de água
1 lata de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma.
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
Adicione a água e mexa até dissolver o caramelo. Acrescente as bananas e cozinhe por 3 minutos.
Despeje as bananas caramelizadas sobre a base da torta.
Misture o creme de leite com a essência de baunilha e espalhe sobre a torta.
Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Dicas extras:
Polvilhe canela em pó sobre a torta para um aroma especial.
Para mais crocância, adicione nozes trituradas ao caramelo.
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